含糖饮料和酒精饮料价格的下降使其更容易获得，世界卫生组织（世卫组织）指出，这导致非传染性疾病和伤害的增加。联合国新闻处表示，这对儿童和青少年的影响尤为严重：肥胖、糖尿病、心血管疾病和某些类型的癌症在这一人群中日益普遍。
世界卫生组织周二发布的两份全球报告呼吁各国政府大幅加强对含糖饮料和酒精饮料的税收政策。该组织警告称，税收执法不力导致这些有害产品价格低廉。
世界卫生组织总干事谭德塞强调，对烟草、含糖饮料和酒精征收高额税款是改善公众健康的最有效手段之一。他指出，提高烟草、含糖饮料和酒精的税收可以减少它们的消费，并为医疗卫生服务提供更多资金。
以牺牲公众健康为代价，攫取数十亿美元的利润
尽管全球含糖饮料和酒精饮料市场创造了数十亿美元的利润，但各国政府仅能从中获得一小部分收入。至少有116个国家对含糖饮料征税，但许多高糖产品——例如果汁、奶昔和即饮咖啡或茶饮料——仍然免税。能量饮料在97%的国家征税，这一比例自2023年以来保持不变。
酒精饮料越来越容易获得。
世界卫生组织的一份报告显示，全球167个国家征收酒精税，其中12个国家完全禁止酒精销售。然而，自2022年以来，大多数国家的酒精价格变得更加亲民或保持不变，因为税率增长未能跟上通货膨胀和收入增长的步伐。至少有25个国家不对葡萄酒征收额外税费。
世界卫生组织健康指标司司长艾蒂安·克鲁格指出，酒精的易得性导致暴力、伤害和疾病的增加。
消费税和通货膨胀
世界卫生组织指出，全球酒精消费税仍然很低，啤酒平均税率为14%，烈酒平均税率为22.5%。含糖饮料的税率也很低：平均而言，仅占普通汽水价格的2%左右，而且通常只适用于少数几种产品。此外，很少有国家会根据通货膨胀调整税率，这使得不健康产品的价格越来越亲民。
2022年盖洛普民意调查显示，大多数受访者支持提高酒精和含糖饮料的税收。世界卫生组织呼吁各国重新考虑这方面的政策。
