联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布了一份关于欧洲和中亚粮食安全和营养状况的新报告。联合国新闻处报道称，尽管该地区在消除饥饿方面取得了显著进展，但专家指出，优质营养获取不平等、食品价格上涨、成人肥胖率上升以及儿童超重人数增加等问题依然存在。
报告显示，自2006年以来，该地区的营养不良发生率一直低于2.5%的阈值。这一数字远低于2024年全球平均水平8.2%。然而，中亚仍然是欧洲和中亚地区唯一一个营养不良发生率超过该阈值的次区域。2023年和2024年，该地区的营养不良发生率均为2.8%。
粮农组织助理总干事兼区域代表维奥雷尔·古图指出，欧洲和中亚各国在加强粮食安全方面取得了显著进展。但他同时指出，与营养质量和营养膳食发展相关的问题仍未得到解决。食品价格上涨、营养食品获取不均以及各次区域间持续存在的差距，都需要各方共同努力才能实现消除饥饿的世界。
该报告特别强调了获得健康膳食的问题。据联合国粮农组织（FAO）估计，到2024年，该区域将有5960万人无法负担健康膳食，比上一年减少了310万人。然而，各次区域之间仍然存在显著差异。高加索地区的情况最为严峻，15%的人口缺乏充足的营养。中亚地区位居第二，14%的人口无法负担健康膳食。
儿童营养指标呈现出喜忧参半的局面。2024年，五岁以下儿童发育迟缓率为4.6%，显著低于全球平均水平23.2%。在有数据可查的次区域，儿童消瘦率也显著低于全球平均水平。
与此同时，该地区儿童超重问题依然严峻。2024年，该地区五岁以下儿童超重比例达到7.5%，高于全球平均水平5.5%。
报告作者还指出，成人肥胖率持续上升。2000年，欧洲和中亚成年人的肥胖率为16.7%，而到2022年，这一数字上升至22.6%。相比之下，全球平均水平为15.8%。在该地区几乎所有有数据可查的国家，2022年的成人肥胖率都高于十年前。
贫血仍然是15至49岁女性面临的一个问题。报告显示，该疾病的患病率从2012年的17.6%上升到2023年的21.3%。尽管这一比例仍低于30.7%的全球平均水平，但在中亚和高加索地区，这一比例已经略高于全球平均水平。
粮农组织强调，要实现2030年可持续发展目标2，需要对农业和粮食系统进行持续、协调的转型。该组织认为，必须扩大人们获得健康且价格合理的膳食的机会，增强粮食系统抵御各种冲击的能力，并确保公共政策考虑到最弱势群体（包括小农户、妇女和青年）的利益。
该组织指出，已发布的报告旨在支持各国政府、国际合作伙伴、民间社会代表和私营部门加快实现创建一个没有饥饿的地区的目标。
