联合国报告称，全球有超过 6.73 亿人（占全球人口的 8% 以上）仍在遭受饥饿，尽管地球上的粮食足以养活超过 80 亿人。
据该国际组织称，武装冲突、气候变化、经济危机、社会不平等和贸易中断仍然是造成持续饥饿的主要原因。在10月16日世界粮食日到来之际，专家们确定了全球粮食不安全的五大关键驱动因素。
1. 冲突和政治不稳定
乌克兰、苏丹和加沙地带等地区的武装冲突正在扰乱粮食生产、供应链和市场准入。这些冲突导致大规模人口流离失所，加剧了粮食不安全状况。
例如，在海地，约有570万人——几乎占该国人口的一半——因暴力和被迫流离失所而面临粮食不安全问题，其中190万人处于紧急情况。世界粮食计划署（WFP）正在提供人道主义援助，包括粮食供应、种子、牲畜和用于实现粮食自给自足生产的工具。
2. 气候变化和极端天气条件
日益加剧的气候不稳定——干旱、洪水和极端热浪——正在损害农民的生计并降低农业生产力。在索马里、苏丹、南苏丹、马里、布基纳法索、刚果民主共和国、尼日利亚和埃塞俄比亚，气候灾害与冲突的叠加导致了严重的粮食短缺。
例如，索马里正经历40年来最严重的干旱，多年的武装冲突和大规模人口流离失所更是雪上加霜。联合国正在支持实施气候适应型农业实践，以降低农民的脆弱性。
3. 经济冲击和通货膨胀
全球和区域经济衰退、食品和能源价格上涨以及通货膨胀正在降低民众的购买力，尤其是在低收入国家。
新冠疫情、乌克兰战争以及2020年至2024年的气候冲击导致食品价格上涨。这造成许多人无力负担营养食品，不得不减少用餐次数。在此背景下，联合国正在扩大食品配给、营养补充剂和现金援助的发放范围，以支持当地家庭和经济发展。
4. 结构性贫困和社会不平等
极度贫困和资源分配不均限制了人们获取食物的途径，尤其是在农村和弱势群体中。低收入、基础设施不足和社会服务匮乏，使得妇女、土著居民和其他弱势群体难以获得充足的营养。
据联合国统计，约有7亿人生活在极端贫困之中，其中三分之二生活在撒哈拉以南非洲地区。联合国各机构正致力于通过创建可持续和包容性的粮食安全模式来加强社会保障体系。
5. 交易中断和市场波动
出口限制、关税和商品价格波动导致食品获取难度增加，价格也更加昂贵。例如，孟加拉国、巴基斯坦和斯里兰卡正面临食品价格波动和债务危机。
由于贸易紧张局势和通货膨胀限制了消费者的金融选择，巴西和墨西哥已下调了经济增长预期。联合国正在协调国际努力，监测全球物价，并向各国提供建议，以稳定市场和保护弱势群体。
