联合国粮食及农业组织（粮农组织）表示，世界各国正面临跨境动物疾病日益蔓延的局面，这对农业、贸易和粮食安全构成严重威胁。
专家指出，最危险的疾病包括非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感以及在美国重新发现的新世界螺旋线虫（一种寄生虫）。
联合国粮农组织指出，人员、动物和货物的国际流动加速，意味着此类威胁跨越国界的速度比以往任何时候都更快。这给各国兽医控制系统带来了更大的压力，并加剧了全球粮食安全风险。
该组织强调，畜牧业对全球经济仍然至关重要。该行业为超过十亿人提供收入，每年为全球经济贡献数万亿美元。该行业的任何中断都会直接影响贸易、农业和农村居民的福祉。
联合国粮农组织助理总干事兼首席兽医官天信塔纳瓦特指出，传染病疫情的后果远不止于动物健康。他指出，此类疾病会扰乱生产流程，对旅游业造成负面影响，威胁粮食安全，并可能对人类构成直接风险。
此类疫情造成的经济损失估计已达数百亿美元。例如，禽流感已导致超过6.33亿只禽鸟死亡，并危及价值480亿美元的市场。口蹄疫每年造成的损失估计达113亿美元，而非洲猪瘟已使一些亚洲国家的生猪数量减少了近一半。
联合国粮农组织还注意到一些令人担忧的新趋势。经过多年的有效控制，新世界螺旋蝇再次出现在美国，其源头是中美洲。与此同时，一种罕见的口蹄疫也已蔓延至非洲以外，扩散到亚洲和中东国家。
该组织的专家表示，这些案例表明，动物疾病能够以多快的速度改变其地理分布，并影响粮食系统的可持续性。
联合国粮农组织强调，预防仍然是最有效、最具成本效益的方法。粮农组织副总干事贝丝·贝赫多尔指出，预防疫情始终比应对现有疾病的后果更经济、更有效。
她认为，投资兽医服务是保护食品系统和确保农业部门可持续发展的最可靠途径之一。
